Plats Chauds
Laitue aux huîtres sautée
timer
10 MIN
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Medio
person
4 Portions
About This Recipe
Légumes de blé à l’huile sautés
Instructions
Detailed preparation guide
Portions
4
Temps Total
10m
shopping_basket Ingrédients
- légume au blé à l'huile
- poivrons chili séchés
- poivrons de Sichuan
- gingembre
- ail
- huile végétale
- sauce soja légère
menu_book Directions
1
Step 1
Lavez le légume au blé à l’huile avec de l’eau de riz, puis lavez-le avec de l’eau propre et égouttez l’eau.
2
Step 2
Préparez des poivrons chili séchés, des poivrons de Sichuan, des tranches de gingembre et des gousses d’ail.
3
Step 3
Faites chauffer un wok à feu vif, ajoutez une quantité appropriée d’huile végétale et chauffez-la.
4
Step 4
Ajoutez des poivrons chili séchés, des poivrons de Sichuan, des tranches de gingembre et des gousses d’ail, et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.
5
Step 5
Ajoutez le légume au blé à l’huile et faites-le revenir.
6
Step 6
Assaisonnez avec une quantité appropriée de sauce soja légère, vous pouvez choisir de ne pas ajouter de sauce soja légère.
7
Step 7
Faites revenir rapidement le légume au blé à l’huile et assaisonnez avec une quantité appropriée de sel.
8
Step 8
Faites revenir uniformément, éteignez le feu et servez.
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