Poulet et melon amer sauté
Ingrédients
- melon amer
- viande
- fécule de maïs
- ciboulettes
- huile
- essence de poulet
Instructions
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1
Step 1
Préparez le melon amer selon la taille de votre portion.
2
Step 2
Coupez le melon amer en tranches, hachez la viande en lanières et mélangez avec de la fécule de maïs.
3
Step 3
Hachez une petite quantité de ciboulettes.
4
Step 4
Chauffez de l’huile dans un wok, ajoutez les ciboulettes pour les stir-fry, puis ajoutez le melon amer et les lanières de viande et stir-fry.
5
Step 5
Ajoutez du sel.
6
Step 6
Continuez à stir-fry.
7
Step 7
Enfin, ajoutez un peu d’essence de poulet et servez.
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