Tranches de mantou croustillantes
Ingrédients
- mantou
- huile comestible
- poivrons chili
- cumin
Instructions
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Step 1
Coupez le mantou en tranches, pas trop fines, afin qu’elles ne deviennent pas dures après la cuisson.
2
Step 2
Badigeonnez une petite quantité d’huile comestible d’un côté des tranches de mantou.
3
Step 3
Saupoudrez uniformément du sel, des poivrons chili et du cumin sur le côté huilé.
4
Step 4
Placez les tranches de mantou dans le four, faites-les cuire à basse température pendant 5 minutes, puis sortez-les, retournez-les, badigeonnez-les d’huile, saupoudrez-les d’assaisonnements et faites-les cuire à température moyenne pendant encore 5 minutes.
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