Morue Braisée

Morue Braisée

Ragoût de cabillaud

10 Minutes
Medio
4 Portions

Ingrédients

Metric US
4 serving

Ingrédients

🥘
cabillaud
🥘
huile
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oignons verts
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gingembre
🥘
sauce soja
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vinaigre
🥘
vin de cuisine
🥘
eau

Instructions

1. Step 1

Step 1
Coupez le cabillaud en petits morceaux et mettez-les de côté. Chauffez de l’huile dans une casserole, ajoutez du sel, 5-6 grains de poivre, des oignons verts et du gingembre pour les faire revenir.

2. Step 2

Step 2
Ajoutez le cabillaud, une petite quantité de sauce soja, de vinaigre, de vin de cuisine et d’eau, puis faites mijoter pendant 5 minutes.

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