Noix de pin et maïs

March 23, 2025 10 Minutes Medio
Noix de pin et maïs

Maïs sauté aux pignons

Ingrédients

Instructions

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Step 1
Faites tremper les grains de maïs congelés dans de l’eau pour les décongeler.
Step 1
2
Step 2
Coupez les ciboules et les carottes en petits morceaux.
Step 2
3
Step 3
Ajoutez une petite quantité d’huile dans la casserole, versez les pignons de pin et faites-les revenir à feu doux jusqu’à ce que les pignons deviennent jaunes. Ensuite, ajoutez les ciboules et les carottes dans la casserole. Il est préférable de retirer les pignons de pin à cette étape, sinon ils continueront à chauffer et brûleront.
Step 3
4
Step 4
Versez les grains de maïs dans la casserole et continuez à faire revenir.
Step 4
5
Step 5
Diluez un peu de fécule de pomme de terre avec de l’eau et ajoutez un peu de sucre.
Step 5
6
Step 6
Versez le mélange de fécule dilué dans la casserole, faites revenir uniformément et ajoutez une pincée de sel avant de servir.
Step 6

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