Soupe de nouilles au kale chinois et au porc
Ingrédients
- chou chinois
- filet de porc
- gingembre
- nouilles
Instructions
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Step 1
Rincez le chou chinois et un morceau de filet de porc, et faites-les tremper dans l’eau pendant 20 minutes.
2
Step 2
Hachez le porc et le chou chinois en petits morceaux séparément.
3
Step 3
Faites blanchir le porc avec une tranche de gingembre dans l’eau.
4
Step 4
Retirez le porc blanchi de l’eau.
5
Step 5
Faites cuire le chou chinois, les nouilles et le porc ensemble dans une casserole.
6
Step 6
Égouttez l’eau après la cuisson.
7
Step 7
Ajoutez de l’eau tiède pour servir.
8
Step 8
Le plat est prêt à être dégusté.
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