Nouilles Frites au Foie de Porc

March 23, 2025 10 Minutes Avanzato
Recipe Plats Chauds
Nouilles Frites au Foie de Porc

Pâtes sautées au foie de porc

Ingrédients

Instructions

0% Complete
1
Step 1
Préparez tous les ingrédients.
Step 1
2
Step 2
Lavez et coupez le foie de porc, puis coupez les carottes.
Step 2
3
Step 3
Marinez le foie de porc avec du sucre, du vin de cuisine et de la sauce soja claire pendant un moment.
Step 3
4
Step 4
Chauffez de l’huile dans un wok et faites sauter le foie de porc jusqu’à ce qu’il change de couleur et devienne ferme, puis mettez-le de côté.
Step 4
5
Step 5
Faites sauter les carottes, les germes de soja et le chou dans le wok.
Step 5
6
Step 6
Ajoutez de la sauce soja foncée et de la sauce soja claire.
Step 6
7
Step 7
Ajoutez les nouilles cuites à la vapeur.
Step 7
8
Step 8
Ajoutez une petite quantité de sucre et faites sauter uniformément.
Step 8
9
Step 9
Ajoutez une petite quantité de poudre de poivre.
Step 9
10
Step 10
Arrosez d’huile de sésame et d’huile de piment, faites sauter uniformément et servez.
Step 10

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