Oeufs et racine de lotus braisés à la bière dans un pot chaud électrique

Lavez les œufs et faites-les cuire dans une casserole d’eau froide en utilisant le cuisson électrique au niveau 3 jusqu’à ce qu’ils soient cuits.

Après la cuisson, trempez les œufs dans de l’eau froide, puis épluchez-les et mettez-les dans la casserole avec une bouteille de bière.

Ajoutez du sel dans la casserole.

Ajoutez ensuite du sucre dans la casserole.

Enfin, ajoutez de la sauce soja dans la casserole.

Portez à ébullition, puis ajustez la chaleur au niveau 1 et faites mijoter jusqu’à ce que la sauce soit réduite, puis éteignez le feu.

L’utilisation du cuisson électrique le rend facile et sans effort, pas besoin de surveiller le feu.

Le plat fini n’a-t-il pas l’air délicieux ?

Des œufs braisés à la bière simples et délicieux peuvent être facilement réalisés en utilisant le cuisson électrique.