Haricots yards sautés
Ingrédients
- ciboules
- gingembre
- ail
- badiane
- haricots yardlong
- huile
- sauce soja
Instructions
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1
Step 1
Hachez les ciboules, le gingembre et l’ail, et préparez la badiane.
2
Step 2
Lavez et coupez les haricots yardlong en segments.
3
Step 3
Chauffez l’huile et faites stir-fry la badiane.
4
Step 4
Faites stir-fry les ciboules, le gingembre et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.
5
Step 5
Ajoutez les haricots yardlong et faites stir-fry.
6
Step 6
Ajoutez une quantité appropriée de sauce soja pour la coloration.
7
Step 7
Faites stir-fry et ajoutez des assaisonnements.
8
Step 8
Ajoutez une petite quantité d’eau.
9
Step 9
Faites stir-fry et préparez pour la mijotage.
10
Step 10
Réglez la chaleur à moyen-bas, couvrez et mijotez.
11
Step 11
Après 5-8 minutes, ouvrez le couvercle et épaississez la sauce.
12
Step 12
Servez.
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