Okra Sautée

Lavez les gombos proprement ; ajoutez les gombos à l’eau bouillante dans la casserole ;

Ajoutez quelques gouttes d’huile comestible ; après avoir bouilli pendant deux minutes, retirez et trempez dans l’eau froide ;

Coupez-les en petits segments avec des ciseaux et retirez le calice en même temps ;

Mélangez une quantité appropriée de pâte d’ail, de vinaigre, un peu de sucre brun et d’huile parfumée pour mélanger bien