Crêpes d’Épinards et d’Œufs
Instructions
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1
Step 1
Lavez et blanchissez les épinards, et il ne reste pas beaucoup d’eau après blanchiment.
2
Step 2
Hachez les épinards et mettez-les dans un grand bol.
3
Step 3
Battez 3 œufs et ajoutez une quantité appropriée de sel.
4
Step 4
Ajoutez une petite quantité de poudre de poivre et mélangez bien.
5
Step 5
Versez la farine et remuez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
6
Step 6
La pâte finale devrait être semi-couleuse, et si elle est trop sèche, ajoutez un peu d’eau.
7
Step 7
Préchauffez la poêle à pancakes électrique, badigeonnez une petite quantité d’huile sur les deux côtés.
8
Step 8
Versez la pâte, une louche à la fois, en utilisant la louche du cuiseur de riz, fermez le couvercle de la poêle à pancakes électrique et appuyez sur le bouton de pancake large.
9
Step 9
Lorsque la tonalité de rappel retentit, ouvrez le couvercle, retournez le pancake, fermez le couvercle et attendez 1-2 minutes avant de le sortir.
10
Step 10
C’est terminé.
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