Pak Choy Sauté
Plats Chauds

Pak Choy Sauté

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Portions
Recipe
Pak Choy Sauté

About This Recipe

Pak choi sauté

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 10m

shopping_basket Ingrédients

  • bok choy
  • huile
  • ciboulette
  • ail
  • huile de sésame
  • glutamate de sodium

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Lavez le bok choy proprement, puis déchirez-le en morceaux à la main et jetez toutes les vieilles racines.
2
Step 2
Step 2
Chauffez de l’huile dans un wok, ajoutez des segments de ciboulette et de l’ail émincé, faites sauter pendant 10 secondes. Versez le bok choy déchiré, faites sauter à feu vif pendant 1 minute, jusqu’à ce que le bok choy se fanent.
3
Step 3
Step 3
Ajoutez une pincée de sel et faites sauter à feu vif, lorsque les légumes sont tendres, ajoutez quelques gouttes d’huile de sésame et assaisonnez avec du sel et du glutamate de sodium, puis servez.

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