Plats Chauds
Piments au Chili à l'Huile Chaude
timer
15 MIN
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Medio
person
4 Portions
About This Recipe
Huile au piment chinois
Instructions
Detailed preparation guide
Portions
4
Temps Total
15m
shopping_basket Ingrédients
- poivrons chili séchés
- poivrons de Sichuan
- graines de sésame blanches
- poudre à cinq-épices
- huile
- vinaigre vieilli
menu_book Directions
1

Step 1
Lavez et hachez les poivrons chili séchés, écrasez les poivrons de Sichuan.
2

Step 2
Mélangez des graines de sésame blanches, du poudre à cinq-épices et de la poudre de poivre noir ; chauffez de l’huile dans une poêle jusqu’à ce qu’elle fume, puis versez l’huile chaude dans le mélange de poivron.
3

Step 3
Enfin, ajoutez quelques gouttes de vinaigre vieilli pour compléter le plat.
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