Piments sautés au porc
Plats Chauds

Piments sautés au porc

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Portions
Recipe
Piments sautés au porc

About This Recipe

Poulet au poivre et au gingembre

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 10m

shopping_basket Ingrédients

  • viande
  • gingembre
  • ail
  • poivrons chili
  • sucre
  • sauce soja claire
  • sauce soja foncée

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Faites sauter la viande dans un wok jusqu’à ce qu’elle change de couleur, puis mettez-la de côté.
2
Step 2
Step 2
Faites sauter le gingembre et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.
3
Step 3
Step 3
Ajoutez des poivrons chili au wok et faites-les sauter rapidement à feu vif, en ajoutant une petite quantité de sucre.
4
Step 4
Step 4
Versez la viande tranchée, ajoutez de la sauce soja claire, de la sauce soja foncée, et faites sauter rapidement jusqu’à ce que tout soit cuit. (Ne couvrez pas le wok d’un couvercle, ou le plat perdrait son saveur).
5
Step 5
Step 5
Le plat a une apparence appétissante, et j’ai choisi d’utiliser des poivrons chili relativement épicés, mais vous pouvez également utiliser des poivrons moins forts.

Community Reflections

0.0 (0 reviews)
No reviews yet. Be the first to review this recipe!