Plat Parfumé de Campagne

Préparez tous les ingrédients selon la recette.

Chauffez de l’huile dans un wok, ajoutez la viande tranchée et faites-la sauter jusqu’à ce que la couleur change, puis mettez-la de côté.

Ajoutez des œufs au wok, faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient parfumés, puis mettez-les de côté.

Ajoutez des poivrons rouges et de l’ail au wok, faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.

Ajoutez des poivrons verts au wok, faites-les sauter.

Ajoutez la viande cuite précédemment au wok, continuez à faire sauter.

Ajoutez les œufs au wok, faites-les sauter, puis ajoutez des assaisonnements et faites-les sauter uniformément, servez et dégustez.

Servez et savourez.