Poisson vapeur au micro-ondes avec ciboulette et gingembre
Ingrédients
- scallions
- gingembre
- poisson
- poivrons rouges
Instructions
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1
Step 1
Placez les ciboules et les lamelles de gingembre au fond de l’assiette;
2
Step 2
Ajoutez le poisson, arrangez-le en forme de queue de paon, puis placez la tête et la queue du poisson;
3
Step 3
Garnissez de petits poivrons rouges;
4
Step 4
Versez uniformément la sauce au poisson vapeur;
5
Step 5
Saupoudrez d’une pincée de poudre de poivre noir fraîchement moulu;
6
Step 6
Pour une utilisation au micro-ondes, ajoutez 1/3 d’eau au fond du cuiseur à vapeur, placez le plat dans le cuiseur, et envoyez-le au micro-ondes, appuyez sur le bouton poisson vapeur (chaleur moyenne-élevée, 18 minutes).
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