Porridge de brocolis au poulet

Rincez le riz et ajoutez-le à une casserole avec une quantité appropriée d’eau, puis commencez à cuire. Désossez les cuisses de poulet, coupez-les en petits morceaux et marinez-les avec du vin de cuisine, de l’huile et du gingembre. Lavez et coupez le brocoli, mettez-le de côté.

Lorsque la bouillie atteint la tendreté désirée, ajoutez le poulet et le brocoli, et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que la viande et les légumes soient cuits à point.