Poulet à l'huile de sésame et aux ciboulettes

Faire mariner des cuisses de poulet avec du vin de cuisine, du sucre et de la poudre de poivre, ainsi que 1 tige de ciboulette et de l’huile de sésame pendant 30 minutes.

Faire frire dans une poêle avec la moitié d’un bloc de beurre jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés, en ajoutant de l’huile de sésame à plusieurs reprises.

Saupoudrer de fleurs de ciboulette et chauffer au micro-ondes pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que l’arôme soit libéré.