Poulet de porc braisé aux haricots verts
Plats Chauds

Poulet de porc braisé aux haricots verts

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Facile
person 4 Portions
Recipe
Poulet de porc braisé aux haricots verts

About This Recipe

Poulet de porc et haricots verts sautés

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 10m

shopping_basket Ingrédients

  • ventre de porc
  • haricots verts
  • piments chili séchés
  • ail
  • huile
  • sauce d'huître

menu_book Directions

1
Step 1
Préparez les ingrédients.
2
Step 2
Coupez le ventre de porc en tranches fines.
3
Step 3
Taillez les extrémités des haricots verts et coupez-les en segments obliques.
4
Step 4
Coupez les piments chili séchés en segments et coupez l’ail en tranches.
5
Step 5
Chauffez le ventre de porc dans une poêle pour extraire l’huile, puis mettez-le de côté.
6
Step 6
Laissez une quantité appropriée d’huile dans la poêle, ajoutez les segments de piment chili séché et les tranches d’ail, et faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.
7
Step 7
Versez les haricots verts et faites-les sauter pendant 1-2 minutes ; continuez à faire sauter jusqu’à ce que les haricots verts soient cuits.
8
Step 8
Ajoutez le ventre de porc à la poêle, faites sauter le tout ensemble et assaisonnez avec du sel, de la sauce soja et de la sauce d’huître pour compléter le plat.

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