Poulet de scallion et tofu séché sauté au porc
March 23, 2025
15 Minutes
Avanzato
Poulet au tofu séché et poivrons
Ingrédients
- viande
- tofu séché
- ail
- ciboules
- poivre rouge
- huile
- sauce soja légère
- fécule de maïs
- vin de cuisine
Instructions
0% Complete
1
Step 1
Préparez tous les ingrédients.
2
Step 2
Ajoutez une quantité appropriée de sel, de sauce soja légère, de fécule de maïs, de vin de cuisine et de poivre noir à la viande, mélangez bien et laissez mariner pendant un moment.
3
Step 3
Chauffez le wok, ajoutez une quantité appropriée d’huile et faites sauter l’ail.
4
Step 4
Ajoutez ensuite la viande et faites sauter.
5
Step 5
Après que la viande ait changé de couleur, ajoutez du tofu séché et faites sauter ensemble.
6
Step 6
Faites sauter pendant un moment, puis ajoutez une petite quantité de sauce soja légère et faites sauter ensemble.
7
Step 7
Ajoutez des ciboules et du poivre rouge et faites sauter ensemble.
8
Step 8
Faites sauter pendant un moment, puis ajoutez une petite quantité de sel et de poivre et d’autres assaisonnements, faites sauter uniformément.
9
Step 9
Servez sur une assiette.
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