Poulet est incorrect, utiliser 'Porc' à la place, donc: Porc sauté avec haricots marinés

March 23, 2025 15 Minutes Medio
Recipe Plats Chauds
Poulet est incorrect, utiliser 'Porc' à la place, donc: Porc sauté avec haricots marinés

Pork Belly Sauté au Porc avec Poivrons Aigres-Doux

Ingrédients

Instructions

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Step 1
Hachez le ventre de porc et faites-le mariner dans du vin de cuisine pendant 10 minutes ; coupez les poivrons marinés en petits segments, mélangez le gingembre haché, l’ail et les poivrons marinés ensemble.
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Step 2
Chauffez le wok, ajoutez de l’huile et faites sauter le gingembre pendant une demi-minute.
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Step 3
Ajoutez la viande de porc hachée et faites-la sauter rapidement, en utilisant la spatule du wok pour détacher la viande.
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Step 4
Faites sauter la viande de porc jusqu’à ce qu’elle devienne blanche, puis ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce soja légère.
5
Step 5
Ajoutez l’ail et les poivrons marinés, et faites-les sauter pendant 1 minute.
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Step 6
Ajoutez du sucre et des petits poivrons chili, faites-les sauter uniformément et servez.
7
Step 7
Le plat est prêt.

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