Poulet et haricots verts hachés

Lavez les haricots verts propres.

Coupez les haricots verts en petits morceaux après traitement. Hachez le gingembre et l’ail. Coupez le porc en petits morceaux.

Chauffez le wok, ajoutez de l’huile et faites sauter le porc jusqu’à ce que la couleur change.

Ajoutez le gingembre et l’ail et faites-les sauter ensemble pour enlever l’odeur de poisson.

Ajoutez du vin de cuisine pour enlever l’odeur de poisson.

Ajoutez une demi-cuillère à café de sucre blanc pour rehausser la saveur.

Ajoutez une cuillère à café de pâte de haricot et faites-la sauter uniformément.

Versez les haricots verts hachés et faites-les sauter pendant un moment.

Faites-les sauter jusqu’à ce que les haricots verts soient cuits, et ajoutez du sel avant de servir.

Le plat est prêt.

Le plat est prêt.

Profitez du délicieux plat.