Poulets au cola en cuisses
Plats Chauds

Poulets au cola en cuisses

timer 15 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Portions
Poulets au cola en cuisses

About This Recipe

Pieds de porc braisés au cola

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 15m

shopping_basket Ingrédients

  • pieds de porc
  • vin de cuisine
  • gingembre
  • cola
  • ciboules
  • sucre

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Marinez les pieds de porc avec du vin de cuisine et du gingembre pendant 15 minutes.
2
Step 2
Step 2
Chauffez la casserole sans huile et ajoutez les pieds de porc pour faire fondre la graisse, ajoutez de l’eau, des ciboules et du gingembre, portez à ébullition et écumez ; ajoutez une quantité égale de cola à l’eau, portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes ;
3
Step 3
Step 3
Assaisonnez avec du sucre, et faites cuire à feu vif pour réduire la sauce, retirez les ciboules et le gingembre, et servez.

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