Pousses d'ail au porc sauté
Plats Chauds

Pousses d'ail au porc sauté

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Facile
person 4 Portions
Pousses d'ail au porc sauté

About This Recipe

Poulet stir-fry aux scapes d’ail

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 10m

shopping_basket Ingrédients

  • viande
  • sauce soja légère
  • vin de cuisine
  • turions d’ail
  • huile
  • sauce soja foncée
  • eau

menu_book Directions

1
Step 1
Faites mariner la viande tranchée dans un mélange de sauce soja légère et de vin de cuisine pendant 15 minutes.
2
Step 2
Lavez et coupez les turions d’ail en segments. Faites chauffer de l’huile dans un wok et faites stir-fry les tranches de viande pendant un moment.
3
Step 3
Ajoutez les turions d’ail et faites stir-fry, puis ajoutez de la sauce soja foncée et une petite quantité d’eau, couvrez le wok avec un couvercle.
4
Step 4
Faites cuire pendant 7 minutes, puis retirez du feu et servez.

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