Plats Chauds
Pousses de bambou sautées aux trois fils
timer
15 MIN
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Medio
person
4 Portions
About This Recipe
Poulet au bambou et légumes
Instructions
Detailed preparation guide
Portions
4
Temps Total
15m
shopping_basket Ingrédients
- Bambou
- Carottes
- Poivrons verts
- Tofu séché
- Huile de salade
- Essence de poulet
menu_book Directions
1
Step 1
Épluchez les pousses de bambou et coupez-les en lanières avec des carottes, des poivrons verts et du tofu séché.
2
Step 2
Chauffez le wok, ajoutez de l’huile de salade, puis faites sauter les carottes et les pousses de bambou.
3
Step 3
Ajoutez ensuite les lanières de poivron vert.
4
Step 4
Ajoutez immédiatement les lanières de tofu séché.
5
Step 5
Ajoutez un peu d’eau, portez à ébullition et assaisonnez avec du sel et de l’essence de poulet pour terminer.
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