Purée de brocolis et pommes de terre

Tout d’abord, préparez les ingrédients.

Lavez les brocolis et laissez-les tremper dans l’eau pendant une demi-heure pour enlever toutes les impuretés.

Coupez les pommes de terre en petits morceaux.

Mettez-les dans un robot culinaire.

Faites cuire les pommes de terre à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient cuites (ou utilisez un cuiseur à vapeur pour les cuire).

Ensuite, écrasez les pommes de terre.

Prenez une poche à douille et mettez-la dans un verre.

Versez les pommes de terre écrasées dans la poche à douille et mettez-la de côté.

Faites bouillir de l’eau dans une casserole et ajoutez les brocolis.

Faites blanchir les brocolis pendant 2-3 minutes.

Après le blanchiment, égouttez l’eau et mettez les brocolis dans un robot culinaire.

Mixez les brocolis en purée.

Squeezez les pommes de terre écrasées dans un bol et donnez-leur une petite forme.

Versez la purée de brocolis sur les pommes de terre écrasées.

Créez une petite forme, ce qui la rendra plus intéressante pour votre bébé.

La purée de brocolis et de pommes de terre est maintenant terminée.