Purée de patate douce aux fraises

Purée de patate douce aux fraises

Dessert de Yam et Fraises

15 Minutes
Medio
4 Portions

Ingrédients

Metric US
4 serving

Ingrédients

🥘
igname
🥘
fraises
🥘
miel

Instructions

1. Step 1

Épluchez et lavez le igname, coupez-le en petits morceaux.

2. Step 2

Lavez les fraises, rincez-les à l’eau froide, et égouttez-les.

3. Step 3

Placez les morceaux d’igname au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes, sortez-les, retournez-les, puis remettez-les au micro-ondes à puissance élevée pendant encore 3 minutes.

4. Step 4

Utilisez une cuillère pour écraser les morceaux d’igname en pâte d’igname, façonnez-les en boules, et placez-les sur une assiette.

5. Step 5

Décorez les bords avec des fraises fraîches et enfin arrosez de miel.

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