Racine de lotus à la sauce vinaigre
Plats Chauds

Racine de lotus à la sauce vinaigre

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Portions
Recipe
Racine de lotus à la sauce vinaigre

About This Recipe

Salade de racine de lotus marinée

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 10m

shopping_basket Ingrédients

  • racine de lotus
  • poivrons verts
  • poivrons rouges
  • ail
  • sauce soja
  • vinaigre de sucre
  • huile de piment

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Préparez les tranches de racine de lotus lavées, qui sont déjà coupées.
2
Step 2
Step 2
Faites-les blanchir dans de l’eau bouillante.
3
Step 3
Step 3
Ajoutez des poivrons verts et rouges, de l’ail, et laissez mariner pendant 2 minutes pour faciliter l’absorption des saveurs.
4
Step 4
Step 4
Ajoutez ensuite de la sauce soja et du vinaigre de sucre.
5
Step 5
Step 5
Enfin, ajoutez de l’huile de piment et mélangez bien.
6
Step 6
Step 6
C’est prêt à être consommé.

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