Riz au Curry

Coupez les ingrédients en morceaux.

Faites chauffer l’huile et ajoutez l’ail et le poivre du Sichuan.

Ajoutez les ingrédients et faites-les sauter.

Faites cuire la viande en même temps.

Lorsque la viande est à moitié cuite, versez-la dans la casserole avec la soupe.

Ajoutez des blocs de curry, selon votre goût personnel, j’en ajoute généralement 2.

Ajoutez du sel (le goût personnel est plus lourd).

Couvrez la casserole, faites mijoter et réduisez la sauce.

Servez avec du riz.

Éteignez le feu.

Servez.