Riz au Curry
Plats Chauds

Riz au Curry

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Portions
Riz au Curry

About This Recipe

Curry au style sichuan

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 10m

shopping_basket Ingrédients

  • huile
  • ail
  • poivre du Sichuan
  • viande
  • blocs de curry
  • riz
  • soupe

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Coupez les ingrédients en morceaux.
2
Step 2
Step 2
Faites chauffer l’huile et ajoutez l’ail et le poivre du Sichuan.
3
Step 3
Step 3
Ajoutez les ingrédients et faites-les sauter.
4
Step 4
Step 4
Faites cuire la viande en même temps.
5
Step 5
Step 5
Lorsque la viande est à moitié cuite, versez-la dans la casserole avec la soupe.
6
Step 6
Step 6
Ajoutez des blocs de curry, selon votre goût personnel, j’en ajoute généralement 2.
7
Step 7
Step 7
Ajoutez du sel (le goût personnel est plus lourd).
8
Step 8
Step 8
Couvrez la casserole, faites mijoter et réduisez la sauce.
9
Step 9
Step 9
Servez avec du riz.
10
Step 10
Step 10
Éteignez le feu.
11
Step 11
Step 11
Servez.

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