Riz Frit à l'Oeuf

Riz Frit à l'Oeuf

Riz Frit au Boyau

10 Minutes
Medio
4 Portions

Ingrédients

Metric US
4 serving

Ingrédients

🥘
riz
🥘
intestins
🥘
carottes
🥘
œufs
🥘
huile

Instructions

1. Step 1

Step 1
Préparez du riz cuit, de préférence du riz restant. Coupez les intestins en petits dés.

2. Step 2

Step 2
Coupez les carottes en petits dés.

3. Step 3

Step 3
Battez les œufs. Vous pouvez utiliser deux œufs si vous le souhaitez, mais j’en ai utilisé un seul car je n’aime pas trop les œufs.

4. Step 4

Step 4
Chauffez l’huile dans une poêle.

5. Step 5

Step 5
Versez les dés d’intestins et de carottes, et faites-les sauter. Vous pouvez ajouter un peu de sauce soja si nécessaire.

6. Step 6

Step 6
Versez les œufs et faites-les éclater.

7. Step 7

Step 7
Versez le riz cuit et faites sauter tout ensemble jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. Cela rend le plat non seulement délicieux mais également visuellement attrayant.

8. Step 8

Step 8
Ajoutez une pincée de sel et servez.

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