Rouleau de Boeuf Kimchi
Plats Chauds

Rouleau de Boeuf Kimchi

timer 15 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Portions
Rouleau de Boeuf Kimchi

About This Recipe

Rouleaux de champignons kimchi enveloppés de boeuf

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 15m

shopping_basket Ingrédients

  • champignons de needle doré
  • boeuf
  • kimchi
  • sauce piquante
  • sauce tomate
  • sauce d'huîtres
  • sucre
  • gingembre
  • ail
  • ciboulettes
  • poivrons rouges
  • poivrons verts
  • huile d'olive
  • bouillon
  • poivrons chauds

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Rincez les champignons de needle doré et préparez les rouleaux de boeuf.
2
Step 2
Step 2
Coupez le kimchi en lanières fines, enveloppez les champignons de needle doré avec les rouleaux de boeuf et attachez-les avec des ciboulettes.
3
Step 3
Step 3
Mélangez la sauce piquante, la sauce tomate, la sauce d’huîtres et le sucre ensemble, et préparez le gingembre, l’ail et les ciboulettes.
4
Step 4
Step 4
Coupez les poivrons rouges et verts en cercles et versez de l’huile d’olive dans la casserole.
5
Step 5
Step 5
Faites sauter les ciboulettes, le gingembre et l’ail, puis versez la sauce mélangée.
6
Step 6
Step 6
Ajoutez le kimchi et faites sauter, puis ajoutez le bouillon et portez à ébullition.
7
Step 7
Step 7
Mettez les rouleaux de boeuf, couvrez la casserole et faites cuire pendant 3-5 minutes, puis saupoudrez de poivrons chauds tranchés.

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