Rouleaux Frits

Préparez les ingrédients.

Coupez le chou en deux et retirez le cœur dur du centre, car il n’est pas comestible.

Rincez le chou avec de l’eau, puis faites-le tremper dans un grand bol avec 2 cuillères à soupe de sel pendant 15 minutes pour le nettoyer soigneusement.

Placez le chou à plat sur une planche à découper, coupez-le en morceaux de 1,5 cm d’épaisseur. Trouvez un bol avec une certaine profondeur, et placez le chou coupé en deux dans celui-ci, en gardant sa forme originale.

Arrosez avec de la sauce soja savoureuse et de l’huile.

L’apparence après l’arrosage avec la sauce.

Couvrez le bol.

Placez-le au micro-ondes et faites-le chauffer pendant 4-5 minutes.