Salade de carottes, chou rouge et concombre
Ingrédients
- carottes
- chou rouge
- concombre
- ail
- sauce soja
- sucre
- vinaigre
- huile de sésame
- sésame blanc
- persil
Instructions
0% Complete
1
Step 1
Utilisez des petits carottes non transgéniques avec saveur de carotte.
2
Step 2
Coupez le chou rouge et les carottes en fines lanières, ajoutez du sel, mélangez et laissez mariner pendant 15 minutes.
3
Step 3
Coupez le concombre en lanières pour utilisation ultérieure.
4
Step 4
Hachez l’ail en fines lamelles et ajoutez une petite quantité de sauce soja, de sucre, de vinaigre, d’huile de sésame, de sésame blanc et de persil, mélangez bien et mettez de côté.
5
Step 5
Après que le chou rouge et les carottes soient marinés, rincez-les avec de l’eau propre deux fois pour enlever le sel.
6
Step 6
Essorez l’eau après rinçage.
7
Step 7
Ajoutez le concombre et mélangez bien, puis ajoutez l’assaisonnement.
8
Step 8
Mélangez bien et servez.
9
Step 9
Produit fini
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!