Salade de radis

Lavez et épluchez le radis blanc, puis coupez-le en lamelles. Après la coupe, saupoudrez d’une quantité appropriée de sel et mélangez bien à la main, puis mettez-le dans un bol.

Coupez les ciboulettes en lamelles et placez-les sur le dessus des lamelles de radis, puis versez de la poudre de chili.

Chauffez le wok légèrement, ajoutez une quantité appropriée d’huile de cuisson et chauffez-la, puis versez l’huile chaude sur le plat. Ajoutez des assaisonnements et mélangez bien.