Salade de vermicelles et d’épinards
Ingrédients
- vermicelles
- épinard
- huile d'olive
- ail
- vinaigre
- graines de sésame
Instructions
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Step 1
Trempez les vermicelles dans de l’eau tiède jusqu’à ce qu’elles deviennent molles.
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Step 2
Sélectionnez et lavez les feuilles d’épinard, faites bouillir de l’eau dans une casserole, ajoutez deux gouttes d’huile d’olive, puis mettez les épinards, et retirez-les après 2 minutes pour égoutter l’eau.
3
Step 3
Coupez les vermicelles traitées en petits segments, essorez l’eau des épinards, et mettez-les dans un grand bol.
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Step 4
Ajoutez de l’ail émincé, du vinaigre, de l’huile d’olive et des graines de sésame, et mélangez bien.
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