Soupe aux oeufs et au tofu
Soupe

Soupe aux oeufs et au tofu

timer 15 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Portions
Recipe
Soupe aux oeufs et au tofu

About This Recipe

Soupe aux oeufs en ruban, tofu et maïs

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 15m

shopping_basket Ingrédients

  • tofu
  • oeufs
  • maïs
  • huile
  • essence de poulet

menu_book Directions

1
Step 1
Faites blanchir le tofu dans une casserole jusqu’à ce qu’il soit cuit, puis coupez-le en cubes de 2cm. Battez les oeufs dans un bol et mettez-les de côté.
2
Step 2
Versez une quantité appropriée d’eau et d’huile dans la casserole, et après que l’eau bout, ajoutez les cubes de tofu coupés.
3
Step 3
Après que l’eau bout à nouveau, ajoutez les grains de maïs.
4
Step 4
Versez les oeufs battus dans la casserole, ajoutez une quantité appropriée de sel et d’essence de poulet pour assaisonner.

Community Reflections

0.0 (0 reviews)
No reviews yet. Be the first to review this recipe!