Potage de Boulettes de Poisson au Gingembre et aux Coquillages Séchés
Ingrédients
- gingembre
- coquilles Saint-Jacques séchées
- boulettes de poisson
- cube de bouillon concentré
- pousses de pois
- huile de sésame
Instructions
0% Complete
1
Step 1
Préparez les ingrédients, la quantité peut être déterminée selon vos besoins.
2
Step 2
Faites bouillir le gingembre et les coquilles Saint-Jacques séchées ensemble dans un pot en argile.
3
Step 3
Ajoutez ensuite des boulettes de poisson et la moitié d’une cube de bouillon concentré, faites cuire pendant 3-5 minutes.
4
Step 4
Ajoutez du sel, puis ajoutez des pousses de pois et éteignez le feu.
5
Step 5
Ajoutez une cuillère à soupe d’huile de sésame avant de servir.
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