Soupe
Soupe de luffa et tofu
timer
10 MIN
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Medio
person
4 Portions
About This Recipe
Potage de Luffa et Tofu
Instructions
Detailed preparation guide
Portions
4
Temps Total
10m
shopping_basket Ingrédients
- courge
- tofu
- gingembre
- porc frit
- glutamate de sodium
menu_book Directions
1
Step 1
Préparez les ingrédients.
2
Step 2
Épluchez et lavez la courge, coupez-la en tranches, découpez le tofu en petits morceaux, coupez le gingembre en tranches et découpez le porc frit en petits morceaux.
3
Step 3
Ajoutez de l’eau dans la casserole, mettez les tranches de gingembre et portez à ébullition.
4
Step 4
Ajoutez les morceaux de tofu et de porc et faites cuire pendant un certain temps.
5
Step 5
Ajoutez les tranches de courge et faites cuire pendant un court moment.
6
Step 6
Ajoutez une petite quantité de sel.
7
Step 7
Ajoutez une petite quantité de glutamate de sodium et c’est prêt.
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