Soupe de Chou de Napa et Nouilles de Vermicelle
Ingrédients
- chou chinois
- nouilles de verre
- bouillon d'os de porc
- huile d'olive
- poudre de poulet
Instructions
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1
Step 1
Préparez les ingrédients : chou chinois et nouilles de verre.
2
Step 2
Faites tremper les nouilles de verre dans l’eau jusqu’à ce qu’elles deviennent molles.
3
Step 3
Faites tremper le chou chinois dans l’eau pendant 20 minutes, puis nettoyez-le et coupez-le en lanières.
4
Step 4
Mettez les lanières de chou dans le bouillon d’os de porc pré-cuit.
5
Step 5
Couvrez la casserole et faites bouillir à feu vif pendant 3 minutes.
6
Step 6
Retirez le couvercle et ajoutez les nouilles de verre trempées.
7
Step 7
Versez une quantité appropriée d’huile d’olive.
8
Step 8
Ajoutez une quantité appropriée de sel.
9
Step 9
Ajoutez une quantité appropriée de poudre de poulet.
10
Step 10
Portez à ébullition, puis éteignez le feu.
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