Tofu et légumes verts sautés
Ingrédients
- tofu
- eau
- huile
- ciboules
- légumes verts
Instructions
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1
Step 1
Coupez le tofu en petits cubes.
2
Step 2
Mettez de l’eau et une cuillère à soupe de sel dans la casserole, puis ajoutez le tofu coupé et portez à ébullition.
3
Step 3
Retirez le tofu cuit de la casserole et placez-le sur une assiette.
4
Step 4
Chauffez de l’huile dans la casserole, puis ajoutez des ciboules et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient parfumées.
5
Step 5
Ajoutez le tofu à la casserole avec un peu d’eau.
6
Step 6
Ajoutez ensuite les légumes verts nettoyés.
7
Step 7
Faites cuire jusqu’à ce que les légumes verts soient tendres, ajoutez une pincée de sel pour ajuster l’assaisonnement.
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