Tofu au cumin

Name: Tofu au cumin
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: tofu doux; huile végétale; cumin; ciboulettes

March 23, 2025 10 Minutes Medio

Recipe Plats Chauds

Tofu Soufflé au Cumin

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Step 1

Rincez le tofu doux et égouttez l’eau. Même si le vieux tofu est mieux pour la friture, sa texture n’est pas aussi bonne que celle du tofu doux.

Step 2

Coupez le tofu doux en cubes de taille et d’épaisseur uniformes.

Step 3

Badigeonnez une petite quantité d’huile végétale sur la poêle à crêpes électrique, allumez le pouvoir et préchauffez.

Step 4

Mettez le tofu, fermez le couvercle et sélectionnez la fonction « tourtière/raviolis ».

Step 5

Retournez-le à mi-cuisson et badigeonnez une couche d’huile.

Step 6

Ajoutez une quantité appropriée de sel.

Step 7

Saupoudrez une quantité appropriée de poudre de cumin et de ciboulettes. Une fois que les deux côtés sont bien frits, retirez du poêle.

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