Poulet et légumes sautés au poivre de Sichuan
Ingrédients
- tofu séché
- champignons
- ciboules
- huile
- poivrons du Sichuan
Instructions
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Step 1
Coupez le tofu séché et les champignons en lamelles, et coupez les ciboules en segments.
2
Step 2
Chauffez l’huile dans un wok, ajoutez des poivrons du Sichuan et faites stir-fry jusqu’à ce que cela soit parfumé, puis ajoutez les champignons, le tofu séché et les ciboules, faites stir-fry à feu vif pendant 2 minutes, ajoutez du sel et servez.
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