Tofu braisé au style japonais

Coupez le tofu japonais en deux segments à partir du milieu.

Après avoir sorti le tofu, coupez-le en tranches épaisses.

Chauffez une poêle, ajoutez une grande cuillère à soupe d’huile d’arachide et chauffez-la, puis ajoutez le tofu japonais.

Faites frire le tofu japonais jusqu’à ce qu’il soit légèrement jaune des deux côtés, puis ajoutez une petite quantité de sel.

Ajoutez 1 grande cuillère à soupe de sauce braisée.

Secouez doucement le tofu pour que chaque morceau soit recouvert de sauce braisée, qui est originellement sucrée, donc aucun sucre n’est nécessaire.

Ajoutez des oignons verts hachés avant de servir.