Tranches de buns croustillants
Ingrédients
- bun blanc cuit à la vapeur
- huile
Instructions
0% Complete
1
Step 1
Prenez un grand bun blanc cuit à la vapeur.
2
Step 2
Coupez le bun cuit à la vapeur en tranches, plus fines seraient meilleures.
3
Step 3
Étalez une petite quantité de sel de façon uniforme sur chaque tranche du bun cuit à la vapeur.
4
Step 4
Versez une petite quantité d’huile dans une poêle, chauffez-la à 60-70% de chaleur, puis ajoutez les tranches de bun cuit à la vapeur. Assurez-vous que chaque tranche soit uniformément recouverte d’une petite quantité d’huile, mais pas trop.
5
Step 5
Faites frire jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés, puis c’est prêt ! Les tranches de bun cuit à la vapeur resteront croustillantes même après refroidissement.
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