Recipe

Racine de lotus sautée
Lotos Frit

Radis mariné
Lanières de radis marinées séchées doublement

Ragoût de Pigeon
Soupe de pigeon et de porc

Ragoût de pommes de terre et de haricots verts
Haricots verts et pommes de terre sautés

Ragoût de radis et de poitrine de boeuf
Daube de poitrine de boeuf et de radis

Raviolis Frits
Raviolis dorés au fond croustillant

Riz au Curry
Curry au style sichuan

Riz aux côtelettes au sauce de soja fermenté
Côtes de porc braisées aux légumes de Shanghai

RĂ´ti de Fruits du Chat Dragon
Pâtisseries au pâte de haricot

Rouleau d'œuf farci à la viande
Rouleau d'œuf vapeur avec garniture de viande