Piatti Caldi

Frittura di Radice di Loto a Strisce
Strisce di Radice di Loto Fritte Croccanti

Frittura di Ventricoli di Pollo
Frittura di Ventricelli di Pollo con Cipolle Verdi e Peperoni Sottaceto

Frittura di Visceri di Pollo
Pollo alla stir-fry con frattaglie

Funghi al Pepe di Sichuan e Sale
Funghi Croccanti al Cinque Spezie

Funghi al Peperoncino Saltati
Funghi e peperoni saltati

Funghi al Salsa di Ostriche
Funghi Saltati

Funghi al Tè Saltati
Stir-fry di funghi al tè con carne e carote

Funghi al Vapore con Cipollotti
Funghi Abalone al Piatto con Salsa di Pepe di Montagna

Funghi con Olio di Pepe e Bok Choy
Verdure in padella con funghi

Funghi di legno e igname saltati
Stir-fry di fungo nero, igname cinese e lycium barbarum