Piatti Caldi

Maiale a Fette Bollito al Sichuanese
Fette di carne bollite alla Sichuanese

Maiale a Strisce al Sapore di Pesce
Maiale Saltato con Radice di Loto e Verdure

Maiale al Brasato con Colocasia
Stufato di Pancetta di Maiale e Taro

Maiale al Pignone
Maiale in Agrodolce con Ananas

Maiale al Vapore con Amido di Patata Dolce
Maiale al Vapore con Patate Dolci

Maiale alla piastra
Maiale Stir-Fritto con Germogli d'Aglio e Pasta di Fagioli di Pixian

Maiale alle Ciliegie
Pollo stir-fry con peperoni e carote

Maiale Bollito a Fette
Fette di Carne Bollite in Acqua

Maiale Cotto Due Volte
Pancetta di Maiale Stir-Fry con Peperoni Dolci e Verdi

Maiale Cotto Due Volte con Patate e Peperoni Verdi
Stir-fry di pancetta di maiale croccante con patate e peperoni verdi