Piatti Caldi

Zuppa di Zucca e Pancetta Secca
Zucca Ripiena di Miglio

Abalone e Funghi al Burro di Cipolla
Funghi Abalone con Salsa di Cipolla

Abalone in Umido
Wonton fritti al sugo

Abalone in Umido con Costine di Maiale
Costolette di Maiale con Abalone

Aceto Vecchio con Cetriolo di Mare, Funghi e Cetriolo
Insalata di Testa di Medusa

Agaricus saltato con gamberi rossi
Gamberi Rossi al Wok

Aglio e Scalogno
Stir-Fry di Borsa del Pastore

Agnello al Forno
Stufato di Agnello Speziato con Patate e Carote

Ali di Pollo al Forno
Ali di Pollo Glacé al Miele e Aglio

Ali di Pollo al Forno Stile Orleans
Ali di Pollo al Forno Stile New Orleans