Piatti Freddi
Piselli Bolliti Freddi
Edamame al garlic e zenzero
Prugna e Cetriolo
Insalata di Cetriolo e Prugna Sottoaceto Piccante
Purè di Pomodoro e Cavolfiore
Stir-fry di pomodoro, gamberi secchi, cavolfiore e tofu
Rafano Secco
Rafano Bianco Essiccato al Sole
Sushi
Sushi
Testa di Medusa con Cetriolo
Testa di Medusa con Salsa all'Aglio
Tofu Stufato Freddo con Pasta di Fagioli
Tofu seta con zenzero e coriandolo
Uova alle Foglie di Tè
Pancetta di Maiale al Tè con Uova Marmorate
Uovo al Tè Marmoreggiato
Uova al Tè dei Fiori
Verdure Sotto Aceto
Cavoli e Radici Fermentati